饭后并非一定不能喝茶,饭后适量喝茶,一般不会危害人体健康,无需过于担心。但是,饭后不建议喝过多茶或者喝浓茶,以免影响消化,或者出现其他不适症状。
为什么饭后不能立即喝茶
饭后即饮茶。许多人都喜欢饭后立即饮茶,认为可以帮助消化。其实这是不好的习惯。茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可与食物中的铁质发生反应,生成难以溶解的物质,使胃肠黏膜无法吸收,时间一长可导致体内缺铁,甚至诱发缺铁性贫血病。饭后为什么不能立即饮茶?
茶中本身不含有害物质,茶并不会与食物共同生成危害人体健康的物质,饭后喝茶通常不会出现不适症状,饭后可以适量喝清淡的茶。但是,若饭后喝过多茶,可能会冲淡胃分泌的消化液,从而影响食物的消化,使消化变慢。另外,茶叶中富含咖啡碱,如果饭后喝太多浓茶可能会导致肾上腺皮质功能亢进,引发头痛、心神恍惚、心悸等症状。
因此,饭后可以适量喝茶,控制进食量即可,若担心饭后喝茶对健康有害,可以于饭后1小时后再喝茶。此外,醉酒后也不适宜喝过多茶,茶中的茶碱有一定的利尿作用,可能会影响肾功能。酒中的乙醇有兴奋神经的作用,茶中的咖啡碱也有兴奋作用,若醉酒后喝过多茶,通常对心脏、血管伤害较大。
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